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Viva la birra
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Scardarelli

Silmaril Silmaril Silmaril
anello del potere anello del potere anello del potere anello del potere anello del potere
alleato con durin
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Personalmente non sono un grande conoscitore di birre particolari ... la birra ├Ę birra e basta !!! ( a proposito , conoscete la birra " BIRRA" ? ... non la consiglio a nessuno , anche se con quella si ├Ę sicuri di ci├▓ che si beve .... ) .
Di solito preferisco le bionde , anche se mi piace molto la bianca al frumento ... che ├Ę meno gasata . Sicuramente la pi├╣ buona che ho bevuto ├Ę la K├Âlsch , ( ) birra tipica di Colonia .

Ma la mia pi├╣ grande passione in campo di bevande ├Ę sicuramente il vino !!!
I miei preferiti sono il Nepente , il Perdera e l'Assaj├Ę .
... ne sto dimenticando mooolti altri ...
tutti vini dal sapore vellutato , dal gusto rotondo e retrogusto di melarenetta bianca , carciofi d'india e banana della valle dell'Honduras !!!
( )
Volete mettere a paragone la birra con il vino , quando si tratta di accompagnare un succulento arrosto di carne ???
Ciao a tutti e salute !!

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Scritto il 24-09-2003 13:33
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Ecthelion_della_fonte

foglia di Telperion
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Fra birra e vino...
... non si pu├▓ fare un confronto, sono cose diverse! La birra ├Ę ottima per un pasto informale, o per una chiacchierata fra amici, una serata ridanciana e divertente; il vino ├Ę pi├╣ serio, pi├╣ raffinato, adatto non a tutti i cibi. Sono alcolici fantastici ambedue, anche se devo ammettere che ├Ę pi├╣ facile trovare un buon vino che una buona birra.
A mio avviso, la top 4 delle birre ├Ę, una per ogni gradazione: Heineken (5), Ceres Strong Ale (7), Tennent's Super (9), Du Demon (12). L'ultima dovete provarla... la gradazione di un vino rosso, in una birra. Semplicemente sublime....

God Of Thunder God Of Rain Earth Shaker Who Feels No Pain The Powerhead Of The Universe Now Send Your Never Ending Curse (Manowar, "Thor, the Power Head")

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Scritto il 26-09-2003 15:40
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Omorzo_Cactaceo

foglia di Telperion
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Beh, qui a Biella c'├Ę la MenaBREA, che stata votata miglior birra al mondo per due o tre volte consecutive. Trovo ottime le trappiste, e a pasto mi piace la Forst. La Du Demon ├Ę eccezzziunale veramente, e se ve lo dice l'Omorzo...

"Buona sera, piccolo signore!" disse inchinandosi "In che cosa posso esservi utile?"

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Scritto il 26-09-2003 16:17
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*Elentari*

foglia di Telperion
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/me gongola...!!
La birra ├Ę un'altra di quelle cose con cui son stata svezzata da piccola... da un mio cugino sfffizzero!!
Adoro le rosse, le trappiste e cmq tutte le birre corpose!
Proprio oggi pensavo di provare a farla io!!


"Non marcer├▓ per strade spente e piatte, per formule precise e frasi fatte, nel mondo immutabile ove chi fa, con l'arte di crear, nul parte ha." J.R.R. Tolkien

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Scritto il 26-09-2003 17:01
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Isemboldo Bolgeri

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Lasciando da parte ogni commento su cosa si possa introdurre in una lattina di birra, vorrei condividere con voi i miei gusti.

Sicuramente al primo posto, indiscussa tra tutte: my goodnes,

MY GUINNES


seguono le bitter ale e in generale le birre inglesi, che preferisco rispetto a quelle di tradizione tedesca.

Una simpatica tradizione che ho visto rinascere (ma forse non era mai morta, sono io che non ci facevo caso) da alcuni anni qui in svizzera ├Ę quella delle birre di stagione: abbiamo quinidi birre pi├╣ leggere per festeggiare la primavera ed alcune, speziate e corpose, per augurare buon Natale!

Aultre argument ne peut mon cueur elire.
Voiant le dueil qui vous mine & consomme,
Mieulx est de ris que de larmes escrire,
Pour ce que rire est le propre de l'homme.

Rabelais, Gargantua et Pantagruel

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Scritto il 26-09-2003 17:27
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foglia di Telperion
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Nuitari il 22-09-2003 20:31 ha scritto:
Dov'├Ę nata la birra? avete qlc informazione sulla storia di questa bevanda?

http://www.beerbazar.it/birra_storia.asp


"Non marcer├▓ per strade spente e piatte, per formule precise e frasi fatte, nel mondo immutabile ove chi fa, con l'arte di crear, nul parte ha." J.R.R. Tolkien

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Scritto il 27-09-2003 10:39
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Ramses II

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Beh, Mesopotamia... Egitto... siamo l├Č!!! E comunque siamo stati NOI EGIZIANI che l'abbiamo fatta conoscere a greci e romani...

Comunque... ho assaggiato la Tennent's (non so se era super o no...)... non era male!!!
Vorrei aggiungere la Corona... lo so che direte che ├Ę leggerina, per├▓ non ├Ę male e poi... volete mettere le figuracce che si fanno tentando di piazzare nella giusta posizione la fettina di limone???

Molti di quelli che vivono meritano la morte e molti di quelli che muoiono meritano la vita. Tu sei in grado di valutare, Frodo? Non essere troppo ansioso di elargire morte e giudizi: anche i pi├╣ saggi non conoscono tutti gli esiti. (LCDA, il film)

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Scritto il 28-09-2003 22:07
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Anacarnil di Laurelind├│renan

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Isemboldo Bolgeri il 26-09-2003 17:27 ha scritto:
MY GUINNESS


Non posso che concordare! E' un'altra categoria.
Come non posso che concordare con chi ama la Tennent's e le birre belghe, (come la Bonne Esperance)... quella s├Č che ├Ę birra, altro che le porcherie super reclamizzate in tv!

Voglio aggiungere alle birre "insolite", quello che ho visto questo pomeriggio, una birra islandese (non irlandese) fatta con la segala: scura (ma non schiumosa come la Guinness) e molto dolce.

People they come together / People they fall apart / No one can stop us now / 'Cos we are all made of stars

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Scritto il 28-09-2003 23:22
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Alquanor

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Nel weekend sono andato in un locale dove producono birra artigianale birra prodotta 24 ore prima,devo dire che era una cosa spettacolare,fresca,preofumata,non troppo amarognola.Ho provato sia la doppio malto ambrata che la clasica bionda e devo dire che scendeva meravigliosamente.Qualcun'altro ha provato la birra artigianale appena fatta? Fatemi sapere cosa ne pensate.

"Vai allora.Ci sono altri mondi oltre a questo." (S. King, "L'ultimo Cavaliere")

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Scritto il 30-09-2003 13:49
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DarkElfe

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alleato con angband
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Non capisco per quale motivo un argomento interessante come questo sia messo in seconda pagina!

X quanto mi riguarda io nn faccio molta distinzione, se ha schiuma io bevo.

Cmq il nostro party di D&D ne consuma in quantità spropositata, vero Alquy, Nessa, Raw e anke tu, Belly?

Propongo un brindisi a questa bevanda!
Al├Ę...

"Ricorda,lottatore,sei nato da un cadavere. Dalla morte sei uscito alla vita per sprofondare nel fango. Sei pi├╣ vicino alla morte di chiunque altro,per questo ti ├Ę pi├╣ facile sfuggirle." Berserk K. Miura

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Scritto il 09-10-2003 19:33
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Nuitari

foglia di Laurelin
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Ma cosa vi piace della schiuma della birra?
a me nn piace proprio..

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Scritto il 09-10-2003 19:36
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Galadriel dama della luce

foglia di Telperion
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Nuitari il 09-10-2003 19:36 ha scritto:
Ma cosa vi piace della schiuma della birra?
a me nn piace proprio..

non so cosa sia a farmela piacere tanto.. so solo che mi sembra buonissima e faccio festa quando c'├Ę parecchia schiuma.... magari mi piace xk├Ę ├Ę morbidosa!

i amar prestar aen, han mathon ne nen, han mathon ne chae a han noston ne 'wilith. The world is changed, i feel it in the water, i feel it in the earth i smell it in the air. (The Lord of the Rings The Fellowship of the Ring film)

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Scritto il 09-10-2003 20:25
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Nuitari il 09-10-2003 19:36 ha scritto:
Ma cosa vi piace della schiuma della birra?

a me nn piace proprio..

A parte che ├Ę carino quando ti lascia i baffi..., ma la schiuma a me piace. Inoltre aiuta a mantenere corpo alla birra.

"Non marcer├▓ per strade spente e piatte, per formule precise e frasi fatte, nel mondo immutabile ove chi fa, con l'arte di crear, nul parte ha." J.R.R. Tolkien

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Scritto il 09-10-2003 23:30
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Anacarnil di Laurelind├│renan

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Nuitari il 09-10-2003 19:36 ha scritto:
Ma cosa vi piace della schiuma della birra?

a me nn piace proprio..


Forse non bevi birra scura...

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Scritto il 10-10-2003 00:12
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DarkElfe

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Allora?
Questo brindisi?


"Ricorda,lottatore,sei nato da un cadavere. Dalla morte sei uscito alla vita per sprofondare nel fango. Sei pi├╣ vicino alla morte di chiunque altro,per questo ti ├Ę pi├╣ facile sfuggirle." Berserk K. Miura

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Scritto il 10-10-2003 12:50
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Alquanor

Silmaril Silmaril Silmaril
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Anacarnil di Laurelind├│renan il 10-10-2003 00:12 ha scritto:
Nuitari il 09-10-2003 19:36 ha scritto:
Ma cosa vi piace della schiuma della birra?


a me nn piace proprio..



Forse non bevi birra scura...

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People they come together / People they fall apart / No one can stop us now / 'Cos we are all made of stars

Concordo in pieno,non ├Ę possibile pensare la birra senza schiuma,├Ę un'eresia!!!!Quelle scure e/o rosse,con la loro bella schiuma morbida,preludio alla magnificenza di un sapore speziato e forte!!!!
Miiiii sto sbavando!!!


"Vai allora.Ci sono altri mondi oltre a questo." (S. King, "L'ultimo Cavaliere")

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Scritto il 10-10-2003 12:52
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